2018

Obliqua Carménère

Colchagua DO

Viña Ventisquero

Obliqua ist ein Wein, der aus mehr als 90 % Carménère sowie kleineren Anteilen Cabernet Sauvignon und Petit Verdot erzeugt wurde. Die Reben stehen in den berühmten Apaltaweinbergen in einer kleinen, nur 1,5 Hektar umfassenden Parzelle mit 20 Jahre alten Reben. Seit Jahren arbeiten der Ventisquero-Weinmacher Felipe Tosso und der frühere Penfolds-Chief Winemaker John Duval zusammen, um diese Carménère-Ikone zu erzeugen. 22 Monate lag der Wein zu 70 % in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche in Zweitbelegung und zu 30 % in einem französischen Foudre. Die Nase duftet bei diesem Bilderbuch-Carménère nach reifen Kirschen, etwas Cassis, Pflaume und Himbeeren, Vanille und Menthol, Tabak und Kirschkernen, etwas Kampfer und kaltem Rauch. Am Gaumen ist das ein runder, reifer, saftiger und geschmeidiger Wein mit großer Balance. Der Obliqua trinkt sich einfach wunderbar in seiner fleischigen, würzigen, saftigen und seidigen Art.